栗とさつま芋のパイ レシピ・作り方
材料(5人分)
- パイシート 2枚
- さつま芋 半分
- 甘栗 5個
- 砂糖 大さじ3
- 水 100cc
- 卵黄 1個
作り方
- 1 さつま芋の皮をむき細かくきる
- 2 鍋に水、さつま芋、砂糖、栗をいれ煮る。柔らかくなればよい
- 3 パイシート1枚のうえに、さつま芋、栗をのせる
- 4 パイシートをおき、下のパイシートとくっつける
- 5 表面に切り込みを入れる
- 6 卵黄をぬる
- 7 オーブン200℃5分やく
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