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さっぱり☆豚肉ときゅうりの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
leaf…
塩コショウ味でさっぱりと夏向きです♪
材料(3人分)
豚薄切り肉
200g
きゅうり
1本
しめじ
1パック
生姜
1片
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
生姜は千切りにする。
2
きゅうりは皮をむいて縦半分に切り、種の部分を取る。
3
フライパンにオリーブオイル、生姜を入れて熱し、いい香りがして来たら、豚肉を入れる。
4
豚肉の色が変わって来たら、しめじを入れる。
5
しめじがしんなりして来たら、きゅうりと塩コショウを入れ、調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりの種部分を取ると水っぽくなりません。
きっかけ
きゅうりが残っていたので。
公開日:2022/08/07
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シンプルな材料で手間なく美味しく♡
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