さっぱり☆ズッキーニの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- ズッキーニ 1本
- 塩 少々
- ⚫︎砂糖 10g
- ⚫︎醤油 10g
- ⚫︎酢 10g
作り方
-
1
ズッキーニは薄い輪切りにする。
(太いところは半月切り) - 2 ボウルにズッキーニを入れて、塩を振って軽くもみ、5分ぐらい置いて、水気を絞る。
- 3 上から⚫︎調味料をかけてよく混ぜ、1〜2時間冷蔵庫で味をなじませる。
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