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無限やみつききゅうり！！ レシピ・作り方

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@あやちん
お酒のおつまみにぴったり！味濃いめでお酒が進みます！

材料（4人分）

きゅうり
2本
塩昆布
大さじ1と1/2
ごま油
大さじ1/2
しそ
2枚程度
いりごま
お好みで
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作り方

  1. 1
    きゅうりはお好みで0.7mm程度の輪切りか、乱切りにしておく。しそは折りたたんで細切りにしておく。
  2. 2
    ポリ袋に1で切ったきゅうりとしそ、ごま油と塩昆布を入れて少し揉み込んで、味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料と合わせる前にきゅうりを少し綿棒で叩くと味が染み込みやすくなります。

きっかけ

お酒のあてが欲しかったため。

公開日：2022/06/21
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カテゴリ
きゅうり塩昆布しそ・大葉

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@あやちん 元一人暮らし、現在実暮らしの26歳OL！花嫁修行中です！

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