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とろーり酸っぱい☆細ねぎのオリーブオイル煮 レシピ・作り方

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leaf…
箸休めにぴったりです♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

細ねぎ(日本食材)
10本前後
オリーブオイル(スペイン)
大さじ1
酢
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ネギは、4cmぐらいの長さに切って、鍋に入れる。
  2. 2
    調味料をすべて入れて、蓋して弱火。10分ほど煮て、くったりと煮えていたらOK。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分量が少ないので、焦がさないように様子を見ながら煮ること。

きっかけ

細ねぎだけを使った1品を作りたくて。

公開日：2022/06/01
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カテゴリ
オリーブオイル5分以内の簡単料理簡単おつまみ長ネギ（ねぎ）

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leaf… シンプルな材料で手間なく美味しく♡

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