金色の洋風たまごチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
熱したフライパンにサラダ油を引き、バターを入れて溶かし、溶き卵を流し入れる。
卵が固まる前にご飯を入れ、強火で煽り炒める。 - 2 ご飯がほぐれたらコンソメを入れて混ぜ炒め、塩と黒胡椒をパラリとする。
- 3 味が全体に回ったら火を止め、お皿に盛り付ければ完成。
きっかけ
炒飯研究会を発足しました。
おいしくなるコツ
バターがなければマーガリンでも大丈夫です。 マリーアントワネット風に言うと、バターがなければマーガリンを使えばいいじゃない。
- レシピID:1970025301
- 公開日:2022/05/27
関連情報
- 料理名
- 金色の洋風たまごチャーハン
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