低糖質トマトとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- トマト 大きい物を1個
- モッツァレラチーズ 1/2
- ☆ドレッシングの材料
- お水 大さじ1
- お酢 大さじ1
- オリーブオイル(植物性の油等) 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 粒胡椒 少々
作り方
- 1 トマトの軸を下にして、半分に切る。そして、軸も取る。
- 2 2〜3㎜幅に切り揃えて行く。
- 3 器に盛る。
- 4 モッツァレラチーズを半分に切って行く。
- 5 半分に切ったモッツァレラチーズを2〜3㎜幅に切り揃えて行く。
- 6 一枚一枚、トマトの間に入れて行く。
- 7 ドレッシングを全て混ぜる。
- 8 ドレッシングをかけて、良く冷やして、出来上がり。
きっかけ
低糖質ですし、兎に角トマト大好き人間なので、作っては、良く食べています。 サラダにしても、パンのお供にしても、最高の一品です♫
おいしくなるコツ
簡単なので特にないですが、ドレッシングはオリーブオイルを使い、よく混ぜ、良く冷やしてから食べると美味しいです♫
- レシピID:1970024923
- 公開日:2022/04/08
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サラダ
パンのお供に