ちょびっとフライドポテト! レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 1個
- 塩 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、芽もしっかりとる。
- 2 じゃがいもを縦半分にカットし、さらに縦半分にカットし、1cm幅に切る。
- 3 2を水を入れたボウルに入れ浸す。
- 4 水分をしっかりとる。
- 5 フライパンに油を入れ、少し焦げ目がつくまで揚げる。
- 6 ステンレスボウルに移し、すぐに塩をふる。
きっかけ
お店のポテトを見て作ってみました!
おいしくなるコツ
·じゃがいもの水分はしっかりとる。 ·油から出したらすぐに塩をふる。
- レシピID:1970024906
- 公開日:2022/04/06
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
レポートを送る
4 件
シンプルなフライドポテトです!