いちごのケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にスライスしたいちご、水、ゼラチンをいれ火にかける
-
2
沸騰直前までよくかき混ぜる。
火を止める - 3 スポンジケーキを横半分に切る
- 4 ボールに生クリーム、砂糖をいれツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる
- 5 皿にスポンジケーキをおき、生クリームを塗る
- 6 スポンジケーキを置き、生クリームをぬる
- 7 いちごゼリーをぬる
- 8 ケーキの周りに生クリームでトッピングする
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