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かぼちゃ
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レンジで★かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちゃんこ◎レシピ2日以内に承認
レンジで作れるので、洗い物が少なくて楽ちん♬
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4個
ひき肉(鳥か豚)
100g
★水
100cc
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★片栗粉
小さじ2
★顆粒だし
小さじ1/2
作り方
1
かぼちゃはワタを取り、ラップで終わりと包んで600ワットのレンジで2分加熱する。
2
食べやすい一口大にカットする
3
耐熱容器に★印の調味料とひき肉を入れ、混ぜる。
4
3にかぼちゃを入れふんわりラップをして600ワットのレンジで6分温める
5
いちど取り出し中身をよくかき混ぜてからもう一度600ワットのレンジで3分温める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来立ても美味しいですが、冷めている間に味が染み込んでいくので少し冷ますともっと美味しくなります
きっかけ
旬のカボチャをおかずとして美味しく食べたくて作りました!
公開日:2021/10/01
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ちゃんこ◎レシピ2日以内に承認
20代の共働き夫婦です◎ 時短/ほったらかし/レンチンの楽チンごはん、つくりおき ストウブ22cm、16cmを愛用中です♡
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