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揚げナスとにんじんの味噌汁 レシピ・作り方

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Miho◎
冷凍上げナスでコクのあるみそ汁に

材料（２人分）

出汁
300ｍｌ
人参
15ｇ
冷凍揚げナス
４～６個
青ネギ
1本
味噌
20g
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作り方

  1. 1
    人参はいちょう切り、青ネギは小口切りにする
  2. 2
    小鍋に出汁を沸かし、人参を入れる
  3. 3
    人参に火が通ったら冷凍揚げナスを入れる
  4. 4
    ナスが温まったら、味噌を溶かしいれ、青ネギを入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

業務スーパーの冷凍揚げナスを愛用しているので

公開日：2021/06/13
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カテゴリ
なす全般にんじんなすの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Miho◎ 29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族 料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

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