本格！カステラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵をわり、砂糖を加えてミキサーで混ぜる

2. 2

   水飴、はちみつ、水をいれ混ぜる

3. 3

   強力粉を3回にわけ、ふるいながら入れさっくり混ぜる

4. 4

   型に流す

5. 5

   空気抜きをする

6. 6

   オーブン160度40〜60分焼く

7. 7

   あら熱をとり、ラップをして冷ます