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豚肉とキャベツのごま味噌スープレシピ・作り方

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野菜たっぷり

材料（2人分）

キャベツ: 1/4個

豚肉: 300g

①水: 800ml

①味噌: 大さじ3

①鶏ガラ: 大さじ1

①ニンニクすりおろし: 小さじ1

①生姜すりおろし: 小さじ1

塩: お好みでひとつまみ〜

砂糖: お好みでひとつまみ〜

すりごま: 大さじ2

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作り方

1

キャベツは食べやすい大きさに切る
2

フライパンにごま油を熱し肉を炒めキャベツを入れてさっと炒める
3

①を入れ5分くらい煮る
4

塩、砂糖、胡麻を入れて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツがあったので白菜でもおいしい

公開日：2021/05/31

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カテゴリ: キャベツ

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