オムレツのコツは火加減を気持ち高めにする 折り畳む時は火から外します。 くっついた時は焦らず火に少し当ててこそぎながら折るといいです。 半熟にした後と折り畳んだ後は少し長めに火を入れると破けづらいです。
朝食で手早くタンパク質が取れたらいいなと思って作ってみました。
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