人参＆玉ねぎ入り鶏つくね レシピ・作り方

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ぽの助
混ぜて焼くだけ簡単
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

鶏ももひき肉
100ｇ
玉ねぎ
40ｇ
にんじん
1/8個
マヨネーズ
大さじ1/2
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする
  2. 2
    ポリ袋にひき肉と①、マヨネーズを入れてよく練って片栗粉を入れ再度練る
  3. 3
    ②を小判型にしたら、ごま油を熱したフライパンに並べる
  4. 4
    こんがりしたら裏返してつくねの1/3高さまで水を入れてフタをする
  5. 5
    水分がなくなったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ポリ袋調理にハマっているので

公開日：2021/04/29
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関連情報

カテゴリ
つくね鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

ぽの助

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/05 15:06
美味しくできましたありがとうございましたありがとうございました^_^
うーたま
美味しそう♪ありがとうございます
2021/05/01 09:21
美味しくできました！ありがとうございました！
レモンハイボール
素敵な盛付け♪ありがとうございます(^^)

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