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簡単すぎる!きくらげ入りニラ玉! レシピ・作り方

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材料(2人分)

ニラ
1把
乾燥きくらげ
10g
3個
味覇(ウェイパー)
小さじ1
ごま油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    乾燥きくらげを水で戻しておきます。
  2. 2
    ニラを5cm幅に切ります。
  3. 3
    卵はボールに入れて、溶きほぐしておきます。
  4. 4
    フライパンにごま油を入れ、中火でニラときくらげを炒めます。
    ウェイパーを入れ、ニラの色が変わったら卵を流し入れ軽く混ぜ、火が通れば出来上がりです!

きっかけ

中華の献立の副菜に作りました。

公開日:2021/02/26

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カテゴリ
ニラ玉にらきくらげ夕食の献立(晩御飯)男の簡単料理

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