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簡単すぎる!きくらげ入りニラ玉! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
keiimn
調味料はたった一つでOK!
材料(2人分)
ニラ
1把
乾燥きくらげ
10g
卵
3個
味覇(ウェイパー)
小さじ1
ごま油
大さじ3
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作り方
1
乾燥きくらげを水で戻しておきます。
2
ニラを5cm幅に切ります。
3
卵はボールに入れて、溶きほぐしておきます。
4
フライパンにごま油を入れ、中火でニラときくらげを炒めます。
ウェイパーを入れ、ニラの色が変わったら卵を流し入れ軽く混ぜ、火が通れば出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中華の献立の副菜に作りました。
公開日:2021/02/26
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