お餅を湯通ししたら、直ぐにお召し上がり下さいね。硬くなってしまうので。 切り餅は7×4.5程ですが半分に切っても良いと思います。我家はかぶりつきます(笑) 大根おろしの水分は容器を斜めにして、出る水分を捨てる程度で良いです。
お正月のお餅が余っていたので、大好きなこのアレンジで頂きました。納豆が好きで、おろし、キムチとも良く合って美味しいです☆
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キムチ、納豆、大根おろし、お餅を絡めて頂く私の大好きレシピです(*^^*)