里芋の煮っ転がし レシピ・作り方

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副菜に

材料（2人分）

里芋
1袋
①醤油
大さじ1.5
①砂糖
大さじ2
①顆粒だし
小さじ1
塩
小さじ1
水
適量

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむき一口大に切る
    ボウルに入れ塩をまぶし水洗いする
  2. 2
    鍋に里芋と里芋がかぶるくらいの水を入れて煮る
  3. 3
    沸騰したら①を入れ、20分くらい落とし蓋をして煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋をいただいたので

公開日：2020/10/07
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