材料（1人分）
- たまご
- 1個
- コンソメ顆粒
- 大さじ1/2
- 山芋
- 10センチ
- とろけるチーズ
- 大さじ1
- ミックスベジタブル
- 10グラム
- 塩コショウ
- 少々
- 天かす
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 卵をボウルに割りいれときほぐす。山
芋も同じボウルにすり下ろし、塩コショウ、コンソメを入れる。良く混ぜあわせる。
-
- 2
- 耐熱容器にミックスベジタブルと天かすをいれる。1を注ぎ入れ、パン粉を散らす。
-
- 3
- 180℃に余熱したオーブンに入れ15分ほど焼く。
とろけるチーズをかけて、再びオーブンで2分ほど焼いたら出来上がり
おいしくなるコツ
天かすがいい風味を出していると思います(^^)
きっかけ
居酒屋に出てくるような一品をイメージしました。
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