うまうま☆たらこもちグラタン レシピ・作り方

うまうま☆たらこもちグラタン
ゆっぷりん☆
ゆっぷりん☆
1人ランチに簡単にできます!

材料(1人分)

  • もち 2つ
  • たらこor明太子 1腹
  • 玉ねぎ 半分
  • 牛乳 150cc
  • バター 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 刻み海苔 少々
  • ピザチーズ 適量
  • にんにくチューブ 1cm

作り方

  1. 1 バター大さじ1を溶かし、小麦粉と混ぜておきます。たらこはスプーンでかきだしておきます。
  2. 2 玉ねぎは薄切りに、もちはサイコロ状(6~8等分)にします。
  3. 3 フライパンを熱し、バター大さじ1とにんにくを入れて溶かしたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
  4. 4 そこへお餅を入れて炒めます。2分ほど炒めたら牛乳・コンソメ・醤油・たらこを入れます。
  5. 5 お餅が少し柔らかくなってきたらバターと小麦粉を混ぜたものを入れてとろみがつくまで煮ます。
  6. 6 耐熱皿に⑤を入れたら220度のオーブンで8~10分焼きます。
  7. 7 刻み海苔をのせたら完成です!

きっかけ

お餅とたらこが残っていたので

おいしくなるコツ

バターと小麦粉を予め混ぜておくとダマにならずに仕上がります

  • レシピID:1170007276
  • 公開日:2012/10/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
和風グラタン
関連キーワード
グラタン もち たらこ 簡単
ゆっぷりん☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • kkikk
    kkikk
    2014/02/11 22:15
    うまうま☆たらこもちグラタン
    お昼にいただきました!
    おいしーい!
  • TOM106
    TOM106
    2013/01/28 10:12
    うまうま☆たらこもちグラタン
    〔たらこ+お餅〕でグラタン♪なんて思いつきませんでした!
    今年は何故かお餅がMyブーム❤
    またひとつ新しい美味しさ出合えたゎ~(*╹◡╹*)
  • ノウズミニマム
    ノウズミニマム
    2013/01/13 17:15
    うまうま☆たらこもちグラタン
    美味しかったです

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る