茹で上がった冬瓜をお箸で移すことによって、洗い物を減らします!5分しか煮てないのにトロトロしみしみでおいしいです♪セロリは茎よりも葉のほうが栄養があるそうなので、捨てずに食べちゃいましょう!冬瓜は切って冷凍しておくと便利ですよ!
ある日、セロリの葉が余っていて冬瓜のそぼろ煮に一緒に入れてみよう!と思い試してみると、良いアクセントになりとてもおいしかったので紹介させてもらいました!セロリの葉は香りが強いですが、とても食べやすくなってます!
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