和え物は直前に作り、少しだけ冷蔵庫に入れて置くとよりシャッキリしました。 和え過ぎないのがポイントです。 これ、ビールに凄く合いました\(◡̈)/♥︎
キムチ、塩昆布が冷蔵庫に♡きゅうりと和えてみました。みょうがは安く出回ってるので買いました。みょうがのシャキシャキも美味しいです♩
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