サバの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は熱湯をかけておく

2. 2

   鍋に、水、酒、輪切りにした生姜、1の鯖を入れて煮る

3. 3

   砂糖を加え、火を弱め
   煮汁が少なくなったら醤油を入れる

4. 4

   煮汁でといた味噌を入れて煮詰める