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もやしのマヨナムル レシピ・作り方

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ユキメ
炒め物に使いやすい もやし をサラダに♫
いつもと違う一品になりやすいです

材料(3〜4人分)

もやし
1袋
サニーレタス
4〜5枚
オリーブオイル
小さじ1
塩胡椒
少々
ガーリックパウダー
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
ヨーグルト
大さじ2〜3
ごま油
小さじ2
お醤油
大さじ1
米酢
大さじ2
コーン
大さじ4〜5
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作り方

  1. 1
    もやし
    サニーレタスを洗い

    サニーレタスは 長さを3〜4センチ
    程度の細切りにする
  2. 2
    フライパンに
    オリーブオイル
    もやし
    サニーレタス
    を入れ

    塩胡椒
    ガーリックパウダー
    をふり 2〜3分炒める
  3. 3
    野菜に火を通したら
    器によけて 粗熱を取る

    粗熱が取れたら
    マヨネーズ
    ヨーグルト
    ごま油
    お醤油
    米酢
    コーン
    を野菜と混ぜ合わせ

    完成!

おいしくなるコツ

ヨーグルトが入った さっぱりした サラダです

きっかけ

夏にヨーグルトを入れた マヨネーズソースを作ったら さっぱりして 食べやすかったので 他のメニューでも やってみたのが きっかけです

公開日:2020/05/25

関連情報

カテゴリ
中華サラダヨーグルトもやしナムルもやし

このレシピを作ったユーザ

ユキメ 身近にある 食材で 作るのが 好きです 職業柄 美容食材 組み合わせも 考えて これから アップして行けたら良いなぁ と思ってます

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