ハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参を薄く切る。
   しめじはほぐしておく。

2. 2

   厚手の鍋で、牛肉、１を炒める。

3. 3

   牛肉に火が通ったら、水を加え、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。

4. 4

   火を止めてルーを入れて溶かす。
   再度５分から１０分弱火で加熱する。