作り方
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- 1
- レタスは2センチくらいの厚さに切る。
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- 2
- 豚ロースでレタスを巻く。
※レタスを16等分し、均等になるようにする。
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- 3
- 豚ロース部分に塩をかける。
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- 4
- フライパンにオリーブオイルを入れレタスを巻いた豚ロースを入れる。
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- 5
- 中火で、回しながら7分くらい加熱する。
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- 6
- 豚ロースにしっかりと火が通ったら出来上がり!
おいしくなるコツ
豚ロースは厚みがあるものは重なっているところが火が通りにくいので、しっかり加熱します
きっかけ
レタスがたくさんあり、消費したくて考えました。
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