アスパラと人参の豚肉巻き レシピ・作り方

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Miho◎
薄切り肉も野菜巻きでボリューミーに!

材料(1人分)

豚ロース薄切り
2枚
人参
10g程度
アスパラ
2本
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    人参、アスパラはレンチンで柔らかくしておく
  2. 2
    豚肉を広げ、片栗粉(分量外)をまぶした上に人参、アスパラを並べて巻いていく
  3. 3
    巻き終わりを下にして、フライパンにサラダ油(分量外)を熱したところに並べる
  4. 4
    転がしながら焼き目をつける。
    塩コショウを適量ふりかけ、食べやすい大きさにカットする

きっかけ

薄切り肉をメインにしたくて

公開日:2019/04/30

関連情報

カテゴリ
アスパラ豚薄切り肉豚ロースにんじん

このレシピを作ったユーザ

Miho◎ 29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族 料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

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