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シシトウのおかか炒め レシピ・作り方

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Miho◎
シシトウの一番好きな食べ方です！ぺろっと食べれてしまいます！

材料（1人分）

シシトウ
50g程度
しょうゆ
小1/2
かつお節
1〜2つまみ
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作り方

  1. 1
    シシトウは軸を切り落としておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、シシトウを炒める
  3. 3
    ややこんがり目に焼けてきたら、醤油を加える。
  4. 4
    火を切ってからかつお節を入れて合える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家のお母さんが家庭菜園で採れたシシトウをいつもこうやって調理していました。簡単おいしい！

公開日：2019/01/04
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関連情報

カテゴリ
ししとうかつお節（鰹節）

このレシピを作ったユーザ

Miho◎ 29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族 料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

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