火を使わないカンタンカステラプティング レシピ・作り方

作り方

1. 1 プリンの素から、プリンの素とカラメルソースの素と分けておく。
2. 2 耐熱容器にプリンの素を入れ、箱に書いてあるとおりの量のお湯を注いで良く混ぜる。
3. 3 2に生クリームを入れて良く混ぜる。
4. 4 一口ぐらいに切ったカステラかスポンジケーキを3に入れて、崩さないようにひっくり返しながら全体に液が染みる様に混ぜる。
5. 5 荒熱を取ってから、ラップを掛け、冷蔵庫で冷やして固める。
6. 6 カラメルソースの素に袋に書いてある量の水を入れ、600ｗの電子レンジで10秒ずつ様子を見ながら加熱する。泡だってふわっとしてきたらOk。吹きこぼれる前に即止める。
7. 7 5を好みの量すくって盛りつけ、6を好みの量かける。