ぶりの味噌チーズ田楽ムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに軽く塩を振り下味をつける。
   ☆を混ぜておく。

2. 2

   ぶりの表面に小麦粉をまぶし、
   フライパンにオリーブオイルをひき火をつける。

3. 3

   焦げ目がつき中に火が通るまで両面焼く。

4. 4

   両面焼いたら混ぜておいた☆を加えてじゅわーっと煮詰める。

5. 5

   軽くとろみが出たら、お皿に盛り付けチーズをのせ、余ってる味噌ダレを上からかけたら完成です。