卵とじの中華スープレシピ・作り方

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ドラざえもん009

簡単

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水: 600cc

醤油: 小さじ1

鶏ガラ: 大さじ1

塩: 1つまみ

卵: 1個

豆腐: 0.5丁

作り方

1

鍋に水、食べるサイズに切った豆腐、鶏ガラ、醤油、塩を入れ沸騰させる
2

1に溶いた卵を入れ、軽く混ぜると完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2018/01/12

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関連情報

カテゴリ: 野菜スープその他の中華スープわかめスープ

このレシピを作ったユーザ

ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/06 18:21

美味しい鶏ガラスープが出来たので、簡単にアレンジ出来るレシピで検索ヒットしました！シンプルながら味わい深く、朝から幸せな気分になりました(n*´ω`*n)♪

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

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