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安いだけちゃう!栄養もあるよ〜。豆もやしのナムル レシピ・作り方

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安いだけじゃない!肥満、動脈硬化の予防が期待できる栄養素が入ってる万能野菜なのです!

材料(5〜6人分)

豆もやし
1袋
中華ペースト
小さじ1
ごま
大さじ1
ごま油
お好みで
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作り方

  1. 1
    ごまをすります。
    赤ちゃんの離乳食のやつ使ってます(笑)
  2. 2
    お鍋に豆もやしを入れ、ひたひたになるくらいまで水を入れる。
    沸騰して1分半後にざるにあげる。
  3. 3
    水から茹でるのがポイントです!しゃきっと茹であがるんです(✿˘︶˘✿ )
  4. 4
    熱いうちに中華ペースト、磨ったごまをいれお好みでごま油を回し入れる。
    完成です!

きっかけ

自分用の覚書

公開日:2017/09/27

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カテゴリ
もやしナムルもやし

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