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鶏むねで作る☆ヘルシー鶏そぼろ レシピ・作り方

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tatataway
鶏むね肉のひき肉でさっぱりと。ほんの少しだけ生姜が香ります!
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

鶏むね肉のひき肉
150グラム
出汁醤油
大さじ2
グレープシードオイル
小さじ1
適量
生姜チューブ
2センチ
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作り方

  1. 1
    ボウルに、鶏むね肉のひき肉、出汁醤油、生姜チューブを入れてよく混ぜ、30分位おく。
  2. 2
    小鍋に、グレープシードオイル、鶏むね肉のひき肉を入れてから弱火にかける。
  3. 3
    混ぜながら、弱火で5分〜10分しっかりと煮るように火を通す。
  4. 4
    塩で味をととのえたら出来上がり!

おいしくなるコツ

味をしっかり入れると、冷めても美味しいです!甘めにしたい時は、砂糖やみりんを入れます!

きっかけ

前に普通のとりひき肉で鶏そぼろを作ったらあぶらっこかったので、鶏むね肉のひき肉で作るようになりました!

公開日:2017/06/29

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉鶏そぼろ

このレシピを作ったユーザ

tatataway こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!

つくったよレポート( 2 件)

2017/07/11 01:29
おいしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk
こんにちは! 美味しく作っていただいてありがとうございます☆
2017/07/02 19:03
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
こんにちは☆ 美味しく作っていただいて嬉しいです! ありがとうございました!

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