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包丁いらず☆レタスと枝豆のサラダ レシピ・作り方
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ここりん
まな板も包丁も使わず、サッと作れるサラダです。枝豆を入れることで、栄養価もアップ!ごま油の香りが食欲をそそります。
材料(2~3人分)
サニーレタス
80g
むき枝豆
50g
にんじん
20g
きゅうり
20g
お好みのドレッシング(塩味がおすすめ)
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
レタスは洗って水気をきり、手で小さくちぎる。にんじん、きゅうりは、ピーラーで薄くスライスする。
2
ボウルに材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間がたつと水気が出てしまうので、食べる直前に和えてください。
きっかけ
大好きな枝豆を使ったレシピを考えていて。
公開日:2017/06/28
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