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新玉とキュウリのゴママヨ和え レシピ・作り方
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ここりん
新玉とキュウリのシャキシャキ感がたまらない!かつおぶしを入れることで、余分な水分を吸収してくれ、少し時間がたっても大丈夫。でもやっぱり、和えてすぐが美味しい!
材料(2人分)
新玉ねぎ(今回は赤玉ねぎ)
1/2玉
キュウリ
1/2本
ゴマドレッシング
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
かつおぶし
小1/2パック
作り方
1
新玉ねぎとキュウリは、スライサーで薄くスライスし、新玉ねぎは水にさらす。
2
新玉ねぎとキュウリの水気を絞り、ゴマドレッシング、マヨネーズ、しょうゆで和える。
3
かつおぶしを混ぜ合わせたら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもはポン酢で食べる新玉ですが、他の味にチャレンジしてみたかったので。
公開日:2017/06/24
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