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ゴロゴロ玉ねぎの鶏団子 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
tatataway
鶏挽き肉を使ってボリュームたっぷりのおかずにしました!
材料(4人分)
鶏挽き肉
300〜350グラム
玉ねぎ
1個
塩
適量
胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1
片栗粉
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎは粗みじん切りにする。
2
ボウルに鶏挽き肉、塩、胡椒、片栗粉を入れてよく混ぜたら玉ねぎを入れる。
3
スプーンで一口大にまとめて、平たく潰す。
4
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏団子を入れたら中火で片面3分焼く。
5
ひっくり返したら中火で3分焼き、中まで火が通ったら出来上がり!
6
※お好みの野菜をそえても美味しいです!
※今回はキャベツ、小松菜、ピーマンを焼いて添えました!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏団子がさっぱりしているので、マヨネーズやソース、ケチャップをかけるといいようです!
きっかけ
鶏挽き肉を使ってご飯のおかずを作りたくて考えました!
公開日:2017/06/06
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関連情報
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鶏ひき肉
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
tatataway
こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!
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