ブロッコリーと豆乳のタンメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー、キャベツは一口サイズに切る。

2. 2

   ニンジンは皮をむいたら縦に半分にきり、スライスする。

3. 3

   玉ねぎはねもとを切り落とし、スライスする。

4. 4

   深めのフライパンにごま油、玉ねぎ、ニンジンを入れ中火で3分〜5分炒める。

5. 5

   キャベツ、ブロッコリーを入れて、1分〜2分炒めたら、水、豆乳、タンメンスープを入れ、中火で3分煮る。

6. 6

   スープが沸騰したら、中華麺をほぐして入れ、2分煮る。

7. 7

   塩で味をととのえたら器に入れて出来上がり！