作り方
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- 1
- ジップロックなどのビニール袋に、★を入れ、数時間冷蔵庫でマリネする。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、1のもも肉にクレージーソルトを振り、焼いていく。一緒にマリネしたレモンも焼くと、ジャムのように美味しく仕上がります。
-
- 3
- 2に蓋をして中火で両面6~7分ほど焼いて出来上がり。焼いたレモンと、バジルをトッピングしてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
お好みで黒コショウや七味唐辛子をふっても。
きっかけ
簡単にできるバジルチキンを作りたくて考案しました。
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