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アスパラベーコン巻きの和風ペペロンソテー レシピ・作り方

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Mats29
定番のアスパラベーコン巻きをさらにおいしくアレンジ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

アスパラ
2本
スライスベーコン
6枚
オリーブオイル
小さじ1
塩・鷹の爪
ひとつまみ
きざみにんにく
小さじ1/2
ポン酢
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    アスパラの根元をポキっと折る。
    のこりを3等分に切り、ベーコンを巻きつまようじに刺す。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル・鷹の爪・塩・きざみにんにくを入れ火にかけ、1を炒める。
  3. 3
    軽く焦げ目がついたら弱火にしてフタをし2分。
  4. 4
    最後にポン酢を加えて和えたら完成です。

きっかけ

アスパラベーコンをよりおいしく食べようと。

公開日:2017/04/04

関連情報

カテゴリ
アスパラベーコン

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

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