めっちゃ簡単☆関西焼きそばです(^^) レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
今回はこちらのマルちゃん焼きそばを使いました。
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2
玉ねぎと人参は薄切り、しめじは石づきを取りほぐす、キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切る。
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3
セラミック鍋にオリーブオイルを入れ豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら玉ねぎ・人参・キャベツ・しめじを加えて炒める。
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4
野菜がしんなりしてきたら付属の麺を入れる。
ほぐれやすいように酒を振りかけて蓋をして2〜3分蒸し焼く。
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5
麺をほぐして炒め合わせたら塩胡椒と付属のソースを加えて炒め合わせたら出来上がりです(^^)
器に盛り鰹節と青海苔をかければ完成です(^^)
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6
ブルーノのセラミック鍋で焼きそばは出来ないと思っていましたが２人前なら作れました(^^)
火加減はそんなに強くないので常にHIです‼
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ジョンとポーク2016/11/19 00:41
マルちゃん焼きそばはおいしいですね。よく使ってます。
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