お安い牛小間切れ肉で！ビーフカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとジャガイモをの皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
   牛肉も大きかったら食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に油を入れて熱し、牛肉を炒める。

3. 3

   1を入れてさらに炒める。

4. 4

   全体に油がまわったら水を入れて野菜が軟らかくなるまで煮込む。灰汁が出たら取る。

5. 5

   火を止めて、ルーを溶かす。

6. 6

   10分位煮込んでソースを入れて出来上がり。