野菜たっぷり！カボチャとカリフラワーのお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮を取って、チーズ卸などで荒く卸す。カリフラワーは粗みじんにしておく。

2. 2

   ボウルに薄力粉、水、卵、塩、いりこだしを入れてよく混ぜ、1と万能ねぎも入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンを強火にかけてサラダ油大さじ1を熱し、2の4分の１を焼く。片面5分ぐらいずつ焼く。大きなお焼きが4枚できます。

4. 4

   お好み焼きソースをぬって、熱いうちにお召し上がりください。