ささみとしその実の佃煮 レシピ・作り方

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Mats29
ヘルシーなささみをしその実と共にご飯が進む佃煮に。

材料（2人分）

ささみ
2本
しその実
大さじ1
☆醤油・酒・みりん
大さじ1
☆おろししょうが
小さじ1.

作り方

  1. 1
    ささみの筋を取り、火が通るまで茹でる。
    冷ましてから手で細かくほぐす。
  2. 2
    フライパンにささみ・しその実、☆の調味料を入れ中火で水分が飛ぶまで煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように。

きっかけ

ご飯に合うささみのメニューを考えまして。

公開日：2016/07/21
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カテゴリ
ささみ

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Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地：北海道 居住地：東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

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