簡単おつまみ♪居酒屋風鶏ささみのネギねぎナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、ささみの筋を取り茹でる。
   お酒を大さじ1入れるとしっとりします。

2. 2

   ささみに火が通ったらザルにあけて冷ます。
   冷めたら手で細かくほぐす。

3. 3

   長ネギを3センチくらいの長さに切り、縦に千切りに。白髪葱ですね。

4. 4

   万能ねぎは2センチくらいの長さに切る。

5. 5

   ささみ・白髪葱・万能ねぎ、☆の調味料をボウルに入れてよく和える。

6. 6

   15分以上放置したら完成。