材料(2人分)
- ラム肉
- 150g
- キャベツ
- 1/4個
- ニンジン
- 1/2本
- もやし
- 1/2袋
- 塩
- 2つまみ
- コショウ
- 2つまみ
- ゆずこしょう(チューブ)
- 3cm
- 焼肉のタレ
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 野菜を食べるサイズに切る。
-
- 2
- フライパンにラム肉から炒めていく。
-
- 3
- 2の片面に火が通ったら1の野菜をいれ、野菜が柔らかくなるまでいためる。
-
- 4
- 3に塩、こしょう、ゆずこしょう、焼肉のたれで味付けすれば完成。
おいしくなるコツ
ゆずこしょう
きっかけ
ラム肉を買ったので
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あまりクセがなく、意外と美味しかったです。