さっとつくれる、大根おろしのゆかり雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根おろし
- 1/4カップ
- 白飯
- １杯分
- 水
- 200ｍｌ
- ゆかり
- 小1
作り方
-
- 1
- 鍋に水、白飯を入れて温めます。
ふつふつと煮立って来たら大根おろしを加えて、お好みの加減に煮ます。
-
- 2
- ゆかりを加えてひと混ぜし、器によそって完成です。
おいしくなるコツ
ごま油を数滴たらしても。
きっかけ
しとしと降る雨。
冷えたお部屋に、風邪っぽい家族。
温まって消化によさそうな食事をとりたくて。
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ゆかりで味つけた雑炊とあわせて、辛みはなくさっぱり食べられる雑炊です。