おからでヘルシートルティーヤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに水以外のすべての材料を入れます。

2. 2

   水を少しずつ加えながら、捏ねます。
   おからの水分量で調整してください。

3. 3

   粘土くらいの固さになります。
   
   手のひらサイズに平台（のし台）の上で綿棒を使って広げます。広げるときに、ラップを敷いておくと、すぐにめくれて便利です。

4. 4

   フライパンにうすくサラダ油かオリーブ油（分量外）をひいて、伸ばした生地を焼きます。
   片面ずつ、焼き色がついたら裏表返して焼きます。
   焼きあがったら完成です。

5. 5

   お好みの具と合わせてトルティーヤを楽しんで★
   
   手のひらサイズ２枚分です。