食育ってすごく大事だな、と心から思います。 食材を大事にすること、食べ物一つ一つの個性を受け入れ、美味しくいただくこと。 おかげでわが家の子供たちは給食の好き嫌いなしでいつも褒められます♪(多少苦手でも、頑張って食べようという力がつきます)
sundisk*さんのレシピID: 1710000629で、切り方のコツを一つ覚えるだけで、こんなに違うんだという刺激と感動を受けて、子供と一緒にこういう嬉しい気持ちを味わいたいと思ったので。
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食育の一環として、親子クッキングに。
もちろん、普段のメニューのデザートサラダでも。