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カレーの残りで辛い!カレー混ぜそば♪ レシピ・作り方

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アルバンドロー
唐辛子味噌が隠し味です♪

材料(1人分)

太麺焼きそば
1袋
豚ミンチ
100g
カレー残り
お玉1杯
唐辛子味噌
小匙1
(レシピID:1970009162)
卵黄
1個
にら
5本
醤油
小匙1
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作り方

  1. 1
    太麺のほうがおいしいです♪
  2. 2
    豚ミンチをフライパンで炒める。
    にらをみじん切りにする。
  3. 3
    カレーを入れて、水分がなくなるまでよく炒める。
  4. 4
    水を沸騰させて、めんを少しゆでて冷水でしめて水気を切っておく。
  5. 5
    器にそばを盛り、3とにらをのせる。
  6. 6
    卵黄と、唐辛子味噌をのせて、醤油をかけて出来上がり。

きっかけ

カレーが残ったので。

公開日:2015/08/22

関連情報

カテゴリ
つけ麺その他のカレー

このレシピを作ったユーザ

アルバンドロー 訪問&つくレポ本当に!!ありがとうございますm(_ _)m 子供14歳・10歳・8歳のママです。簡単料理が大好きです^^ たまに出てくる俺が作る!は旦那さんが作ってくれるレシピです♪

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