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☆簡単焼き野菜 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ドラざえもん009
残った野菜でおしゃれに焼き野菜!
材料(2人分)
ピーマン
2個
オクラ
2本
ズッキーニ
1/2本
レンコン
4cm
なすび
1個
塩コショウ
適量
作り方
1
レンコンを切りあく抜きをする。
2
外の野菜を一口サイズに切る。
3
1と2をフライパンに入れ、弱火で焼く。
4
ある程度野菜に火が通ったら、塩コショウをかけ、すこし焦げ目がつく程度に焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シンプルな味付けでも野菜の味がしっかりして美味です
きっかけ
カフェで食べたのをアレンジしてみました。
公開日:2015/07/22
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ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。 知らない間にレシピ閲覧数900,000件を突破! 自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います! ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。
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